Soyez les bienvenus!

Un peu mystérieux, un peu caché – mais il vaut le peine d’être découvert: notre bijou dans le beau quartier d’Obstberg. Un soupçon d’auberge campagnarde, une pointe de bistrot de quartier et une touche de style de vie urbain, le tout combiné à une cuisine de brasserie moderne : voilà la Brasserie Obstberg ! Le spacieux restaurant, aménagé en style brasserie classique des années trente, offre une atmosphère détendue dans l’espace bistrot et une ambiance romantique dans la petite salle (Sääli). En été, le merveilleux jardin invite à la détente sous de vieux marronniers.

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Auch wenn wir voraussichtlich bis ende März geschlossen haben müssen...wir sind weiterhin mit unserem Obstberg@home für euch da👍.....  A emporter in der Brasserie Obstberg....
in unserem neuen Online-Shop können Sie für den Abend von Mittwoch bis Sonntag bis 14.00 Uhr unsere Spezialitäten bestellen und zwischen 17.30 Uhr -19.00 Uhr abholen kommen. Oder wir liefern es Ihnen bequem nach Hause: sehen Sie dazu unser Lieferangebot. #abientot #mirsida #obstberg #brasserie #brasserieobstberg #bern #obstberg@home #zuhausegeniessen
Die ersten Valentinstags-Menus wurden bereits heute Abend abgeholt und geliefert....freuen uns bereits auf morgen, dann geht es in die zweite Runde🤗!!!
#valentinstag #happy #romantisch #teteatete #zuzweit #love #liebe #mirsida #widrwind #obstberg #brasserie #brasserieobstberg
Unser Shop ist noch bis um 14.00 Uhr für ein feines z‘Nacht und für den passenden Wein geöffnet!
Den Link zum Shop ist auf unserer Homepage www.brasserie-obstberg.ch Online! #obstberg@home #bern #casarojo #obstberg #takeaway #zuhause
Obstberg@home....bis 14.00 Uhr bestellen....und bequem nach Hause liefern lassen....die Nova Taxis sind Ready😊!
Ab Mittwoch sind wir wieder für euch da💪🏻. Wir wünschen noch einen schönen Sonntag und bis gli! #obstberg@home #bern #novataxi #teamwork #weareback #obstberg
Obstberg@Home😊
Wir freuen uns sehr, Ihnen eine exklusive Auswahl an Obstberg-Köstlichkeiten für den Genuss zu Hause anzubieten. Die von unserem Küchenteam liebevoll zubereiteten Gerichte sind gekühlt abholbereit oder werden Ihnen bequem vor die Türe geliefert. Alles was Sie tun müssen, ist den letzten Schliff zu geben und zu geniessen!  In unserem Weinshop finden Sie zudem die passenden Weine zu unseren Speisen, welche wir für Sie bereits zur perfekten Genuss-Temperatur vorgekühlt haben.  Auf unserer neuen Homepage www.brasserie-obstberg.ch finden Sie alles was Sie für den Abend von Mittwoch bis Sonntag bis 14.00 Uhr bestellen und zwischen 17.30 Uhr -19.00 Uhr abholen kommen. Oder wir liefern es Ihnen bequem nach Hause! #weareback #obstberg@home #obstberg #brasserie #weine #genuss #bern #simperl #fidecco #bierigemüse #terravigna #wyhusbelp #vinicappelletti #passionduvin #münsterkellerei #jumi #novataxi

Bon appétit

À l’Obstberg, vous apprécierez la fraîcheur et la créativité – associées à l’amour de la cuisine moderne de brasserie française. Notre jeune équipe de service se réjouit de vous servir ce qui se fait de mieux!

Bonjour les enfants

Vos enfants sont les bienvenus chez nous: une carte enfants spécialement composée – avec des mets savoureux et sains à la fois – ne vous mettra pas dans l’embarras pour le choix d’un menu adapté. Des portions pour enfants, servies à des prix pour enfants.

Nous avons des crayons de couleur, des albums à colorier et des sièges pour enfant «TripTrap» pour que la jeune génération puisse manger avec vous à la bonne hauteur.

Fêter les fêtes

Toutes les rencontres doivent être autant de fêtes – n’hésitez pas à nous demander, nous vous aidons volontiers à en faire des événements!

Par exemple:

  • Réunions suivies d’un lunch business
  • Assemblées générales avec dîner
  • Apéritifs d’anniversaire avec «finger food»
  • Confirmations, baptêmes, autres fêtes familiales
  • Repas d’entreprise avec apéritif original
  • Brunches privés pour jusqu’à 100 invités

Nous composons volontiers une offre personnalisée pour votre manifestation, contactez-nous au moyen du formulaire «Demande Event» ou par téléphone au +41 31 352 04 40.

Brasserie

Saal

Véranda

Terrasse

Mise en page des tableaux

Nos possibilités de répondre aux demandes de places individuelles sont très variées. Voici seulement quatre exemples pour visualiser les possibilités. Notre formulaire de contact vous donne la possibilité de lancer une demande précise en ligne. Nous sommes également heureux de vous conseiller personnellement ou par téléphone.

Places assises normales

Nombre maximum de places assises pour le banquet

Variante de la salle de banquet et de la véranda

Variante de la salle de banquet

Rien ne vaut l'hospitalité, l'authenticité et le souci du détail.

Tout cela constitue l’essence même de notre travail passionné à la Brasserie Obstberg. Jour après jour. Cela commence par l’enthousiasme de toute notre équipe, se poursuit par la sélection minutieuse des ingrédients et la culture de partenariats de longue date avec nos fournisseurs – et se termine par le fait de pouvoir vous accueillir et vous gâter ici.

Quoi de mieux que d'offrir le cadeau d'une expérience inoubliable ?

Choisissez l’offre qui vous convient le mieux parmi notre gamme de bons.

Avec passion et engagement pour votre expérience dans l'Obstberg.

Nous et toute l’équipe de la Brasserie Obstberg nous réjouissons de votre visite !

Lukas
Uehlinger

Propriétaire

Irene
Uehlinger

Propriétaire

Christian
Schwendimann

Directeur général

Meret
Egli

Chef de Service

Domenic 
Spycher

Chef de cuisine

Daniel
Balaz

Sous Chef

C'est l'histoire qui façonne notre identité – depuis 1908.

Construit en 1908 par l’architecte Johann Jakob Nigst, le bâtiment, qui se dresse à un endroit bien en vue, est un excellent exemple du libre mélange des styles qui étaient très populaires à l’époque.

Le solide sol en pierre de taille de couleur grise, avec son entrée clairement accentuée et ses grandes fenêtres au sol arrondi, indique l’emplacement du restaurant. Cette caractérisation du restaurant comme un bâtiment massif en grès a peut-être été influencée par le Kornhauskeller, qui avait été remanié dix ans plus tôt. Les pièces d’habitation privées au-dessus du restaurant semblent plutôt discrètes et sobres dans leur conception.

Depuis le permis de construire avec l’«installation d’un cuisinier de restaurant» le 14.05.1908, le «Restaurant Obstberg» a connu une histoire gastronomique de plus de 110 ans.

Le 1er mars 2009, Irene et Lukas Uehlinger ont signé le bail avec le propriétaire de la maison et ont entamé une vaste rénovation de deux mois.

Lors de sa réouverture en mai 2009, la «Brasserie Obstberg» brille par son charme français et son équipe engagée. Grâce à une excellente performance en cuisine, la «Brasserie Obstberg» est inscrite pour la première fois au «Gault Millau» en octobre 2014 avec 13 points.

Heures d'ouverture et réservation

Lu – Ve 11.00 – 23.30h
Sa 18.00 – 23.30h
Dimanche : sur demande

Heures d’ouverture et réservation :
Midi : 11.30 –14.00h
Soir : 18.00 –21.00h

Brasserie Obstberg
Bantigerstrasse 18
CH-3006 Bern

Votre cœur bat-il aussi pour la gastronomie cultivée ?

Vous cherchez un nouveau défi ? Vous êtes intéressé par une équipe jeune et professionnelle pour inspirer une hospitalité chaleureuse à nos fidèles clients réguliers ?

Que ce soit en tant qu’employé de service motivé, en tant que soutien à temps partiel avec une expérience de service ou en tant que stagiaire à l’école de gestion hôtelière : postulez en ligne dès maintenant !

Postulez avec nous :

Nous préférons les candidatures en ligne – c’est le moyen le plus simple et le plus rapide pour vous de réussir. Vous pouvez facilement télécharger vos pièces jointes, telles que CV et références, dans tous les formats standards.

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature !

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La candidature peut être transmise au format PDF ou Word. Le volume de données est limité à 16 Mo.
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Vous trouverez notre deuxième restaurant, le Fédéral Entrecôte, dont le nom est très honoré :

Vis-à-vis de la Bundeshaus et directement devant l’eau enchantée de la Bundesplatz. Dans notre bistro bernois traditionnel, nous vous accueillons dans une atmosphère entièrement tournée vers l’hospitalité. Ici, vous vous sentirez comme chez vous si vous aimez les vraies valeurs et ne voulez pas manquer quelque chose.