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Jérôme Quiot
CHF 39.00
75cl – inkl. MwSt.
Land:
Frankreich
Region:
Vallée du Rhône
Traubensorte:
Grenache, Mouvedre, Cunoise
Vinifikation:
18 Monate in Betontanks, ein kleiner Teil in Eichenbarriques. Anschliessend Assemblage und Flaschenfüllung.
Alkoholgehalt:
15 % Vol.
Degustationsnotiz:
Bezaubert mit Noten von roten Früchten und Lakritzen, Leder und Gewürzen. Im Gaumen samtiges Tannin, weich und angenehm kräftig mit langem Abgang.
Kulinarische Empfehlung:
Coq au Vin, Boeuf Bourguignon, würzige Hartkäse,
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