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«Boeuf Bourguignon»

Für Schmortgericht-Liebhaber: ein butterzartes, 12 Stunden geschmortes Emmentaler Rindsragoût serviert in unseren originellen Cocotte!

Obstbergsalat
Speck | Croûtons | Champignon

Emmentaler Rindsragoût
Geschmort | Burgunder Champignons | Schnittlauch-Stampfkartoffeln

Saisonales Dessert nach Wahl

1 Pers. CHF 68.–
2 Pers. CHF 136.–

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