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«Boeuf Bourguignon»(CH)

CHF 36.– inkl. MwSt.

In Burgunder zart geschmortes Emmentaler Rindsragout, serviert mit Schnittlauch-Stampfkartoffeln


das Gericht ist glutenfrei


das Gericht ist laktosefrei

Zubereitung: 20 Minuten (mit vorheizen)
Beide Beutel mit dem Boeuf Bourguignon und den Stampfkartoffeln im Wasserbad für gut 12 Minuten bei siedendem Wasser erhitzen. Stampfkartoffeln in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel gut durchrühren. Anschliessend zusammen mit dem Boeuf Bourguignon auf dem Teller anrichten und mit Schnittlauch garnieren.

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