Clos Mogador
2017

René Barbier

CHF 99.00
75cl – inkl. MwSt.

Land:
Spanien

Region:
Priorat

Traubensorte:
Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon, Syrah

Vinifikation:
18 Monate im grossen Eichenholzfass

Alkoholgehalt:
15.5 % Vol.

Degustationsnotiz:
Intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten, von süssen Gewürzen und Röstnoten betören die Nase. Am Gaumen präsentiert sich der junge Clos Mogador mit einem aromatischen Fruchtspiel und kräftigen Tanningerüst. Danach verschliesst er sich für einige Jahre und erwartet den geduldigen Weinliebhaber mit ausserordentlicher Ausstrahlung, Reife, Tiefgründigkeit und Charisma.

Kulinarische Empfehlung:
Edelstücke von dunklem Fleisch, würzige Speisen, gereifter Hartkäse